其實(shí),總體來(lái)說(shuō),大部份的俄羅斯人是不會(huì)用筷子的。
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,深圳金筷子科技出口部的文先生分析道:
1、俄羅斯屬于歐洲,純正俄羅斯人不會(huì)用筷子;
俄羅斯大部份的人其實(shí)并不會(huì)用筷子,雖然我們最近經(jīng)??梢栽陔娨暬蛘呔W(wǎng)絡(luò)媒體上看到有些俄羅斯人不但會(huì)用筷子,還會(huì)說(shuō)普通話,甚至連東北話都說(shuō)得很溜,但那畢竟是極少數(shù)。
2、中國(guó)歷代遷民移居俄羅斯的華裔會(huì)用筷子,比如:“陜西村”“山東村”等;
在俄羅斯有一個(gè)地方的人用筷子盡然如家常便飯一般的自在。這個(gè)地方就是俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū),因?yàn)榫o挨中國(guó),受中國(guó)文化影響深遠(yuǎn)。這個(gè)地方的人們大多數(shù)都會(huì)用筷子來(lái)作為吃飯的工具。而且,一部俄羅斯人原本就是中國(guó)人,當(dāng)然會(huì)用筷子,而且使用筷子的習(xí)慣也一直保留了下來(lái)。出口到俄羅斯的筷子很大一部份都是我們“自己人”在消費(fèi)。俄羅斯內(nèi)陸地區(qū)可能情況就不會(huì)是這樣了,依然習(xí)慣于用刀叉。
3、近年來(lái)俄羅斯境內(nèi)的中餐館,有許多俄羅斯人體驗(yàn)使用筷子。
無(wú)論是在莫斯科,還是在圣彼得堡,或者托木斯克,都能看到中國(guó)美食的影子。讓人驚奇的是,這些地方,俄羅斯人用筷子的水平,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我們的想象。在這些俄羅斯美食家們看來(lái),吃中餐不僅是嘗鮮,更是一種時(shí)尚,當(dāng)然,更重要的是—好吃。經(jīng)常吃中餐,慢慢地也就學(xué)會(huì)了使用筷子。而這樣的情況也恰恰說(shuō)明了我們中國(guó)美食的博大精深,把俗稱戰(zhàn)斗民族的俄羅斯人都吸引到經(jīng)常用筷子的地步。
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